Meningen… Horen, zien en zwijgen… in plaats van horen, zien en (uit)spreken! Wat zou het fijn zijn als het gros van de mensheid het spreekwoord in het eerste deel van […]
Meningen… Horen, Zien en niet uitspreken!
Sanke, een schitterende driekleurige koi
Sanke oftewel Taisho Sanshoku Een sanke is één van de drie meest gewilde koi uit de “scene”. Een goede, echt goede sanke is misschien wel de moeilijkste koi om te […]
Kohaku, wonderschoon in al haar eenvoud
De kohaku, het vlaggeschip van de nishikigoi, een wit met rode koi De kohaku is een koi die in een vijver niet mag ontbreken. In dit geval praten we over […]
ZNA Jurylid, hoe word je dat?
ZNA Jurylid word je niet zomaar! Zoals jullie hebben kunnen lezen zijn er vanuit Japan een heleboel spelregels bepaalt. Met behulp van deze regels kun je door middel van een […]
Tonijn Sushi taart, weer eens wat anders!
Tonijn sushi taart, een relatief eenvoudig te maken lekkernij. Als ik niet naar Japan kan dan moet Japan maar mij komen… De allerlekkerste Sushi die ik tot nu toe gegeten […]
De Young Holland Koi Show
Huh?? De Young Holland Koi Show? Maar ik heb toch al eens eerder gelezen over de Holland Koi Show? Dat klopt, de “gewone” Holland Koi Show bestaat ook in een […]
Black Pepper konijn met rode kool uit de slowcooker
Black Pepper konijn met rode kool uit de slowcooker 2 konijnen poten Rode kool (mag uit een potje) Black pepper saus (marinade), home made Voor de black pepper saus (marinade) […]
Een ander soort show…? een Bonsai show!
Bonsai shows, waar kleine boompjes groot in kunnen zijn! De meeste koi houders zullen de term Bonsai wel kennen, velen van jullie hebben er waarschijnlijk zelfs wel één of meerdere […]
Koi shows, het wedstrijd element
Waarom zijn er eigenlijk koi shows? Om te beginnen natuurlijk omdat iedereen denkt dat zijn of haar vis het allermooiste is maar… er kan natuurlijk maar één koi het allermooiste […]
Koi… een wondere wereld!
Koi een ongekend populaire vissoort De koi is de kweekvariant van de gewone karper en het houden van koi (karpers) is razend populair. Als gediplomeerd jurylid reis ik voor koi […]